Ostfriesentorte

Erfinderin der Ostfriesentorte kommt aus Bedekaspel
wj Bedekaspel. Erfolg hat bekanntlich viele Väter oder - wie es in diesem Falle wohl passender zu formulieren wäre - Mütter. Nicht von ungefähr reklamieren deswegen gleich mehrere Personen für sich, sie allein hätten die berühmte Ostfriesentorte erfunden. Hanne Klöver vom Norddeutschen Rundfunk (NDR) wollte es genau wissen und begab sich mit einem Filmteam auf Spurensuche. In Bedekaspel wurde sie schließlich fündig und drehte dort Porträt über Tini Peters. Der Bericht läuft am Samstag, 7. Februar im NDR-Fernsehen in der Sendung „Nordtour“ (ab 18 Uhr).
Ausführlicher Bericht im Heimatblatt vom 04. Februar 2015
Foto: Klöver/NDR
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